八重山の亜熱帯に囲まれたSANDI。大人の時間と空間を演出する、朝食、ディナーにご利用いただけるダイニングレストラン。緑に面したガラス窓は開放感にあふれています。陽光がふんだんに差し込む壁一面の大きな窓からは、大自然を望むことができます。海からの風を感じながら、開放感ある空間でお過ごしいただけます。SANDIでは可能な限り地形を自然の状態に留めるよう設計されており、5棟それぞれのガーデンが個性的な表情を生んでいます。